Alle Videos zu Sweet & Easy - Enie backt - Seite 10

Egal ob als Mahlzeit mit Dip oder als gesunder Snack für zwischendurch, Maras Kräuterwaffeln schmecken immer. Der Waffelteig wird mit Dinkelmehl hergestellt sowie mit frischem Schnittlauch und Petersilie verfeinert. Mehr zum Rezept erfahrt ihr im Video.

Kräuter sind wahre Alleskönner! Enie zeigt euch, wie ihr euer Essen damit so richtig aufpeppen könnt. Neben einem herzhaften Kräuterkäsekuchen backt sie ein grünes und aromatisches Sodabrot und zaubert mit Schauspielerin Dorothee Krüger eine köstliche Garden Focaccia. "Sweet & Easy - Enie backt" am Samstag um 15:25 Uhr auf sixx.

Enies blitzschnelles Brot begeistert auch ohne viel Belag. Der Teig wird mit frischen Kräutern sowie Parmesan und Knoblauch verfeinert. Einfach ohne Ruhezeit goldbraun backen und mit etwas Butter genießen. Im Video erfahrt ihr mehr zum Rezept.

Schauspielerin Dorothee Krüger backt mit Enie eine luftig-krosse Focaccia, verfeinert mit frischen Kräutern und Gemüse. Der italienische Klassiker sieht nicht nur wunderschön aus, er ist auch im Handumdrehen gebacken. Im Video erfahrt ihr, wie es geht.

Enies Frischkäsekuchen schmeckt zu jeder Tageszeit, egal ob als herzhaftes Frühstück oder kaltes Abendessen. Der Boden wird aus Semmelbröseln hergestellt, auf dem die Creme aus Frischkäse und Quark Platz nimmt. Die Kräuter sorgen für ein würzig-frisches Aroma. Mehr dazu im Video.

"Sweet & Easy"- Onlinebäckerin Mara kreiert gemeinsam mit Enie zwei vegane und glutenfreie Eisvarianten. Die sogenannte Nicecream basiert auf gefrorenen Früchten wie Bananen oder Mangos und kommt somit ganz ohne zusätzlichen Zucker und Sahne aus. Wie easy ihr das gesunde Eis zaubern könnt, erfahrt ihr im Video.

Enies Himbeer-Softeis ist nicht nur Fruchteis in Perfektion, es lässt sich auch blitzschnell zubereiten. Einfach gefrorene Himbeeren mit Zucker und Kokoscreme pürieren und mit Thaibasilikum verfeinern. Perfekt für alle, die nicht lange auf ihr Eis warten wollen oder am liebsten vegan genießen.

Heute bleibt der Ofen kalt. Enie kreiert heute neue Eiskreationen, die sich easy nachmachen lassen. Neben Himbeer-Kokosnuss-Eis und Schokoladeneis erfindet sie mit Maskenbildnerin Cat von Pabrutzki nebenbei das Sandwich-Eis neu. "Sweet & Easy - Enie back" am Samstag 15:25 Uhr auf sixx.

Schokoladen-Eiscreme kann so easy sein. Enies Variante besteht aus Kokosmilch, Kakao und Kokosblütenzucker. Für das gewisse Etwas sorgen Kardamom und Zimt. Alles gut durchfrieren lassen und genießen. Diese Eiscreme können sich auch Veganer schmecken lassen.

Erfrischung pur mit Enies Sorbet aus grünem Tee. Nach dem Ziehen wird der Tee mit Limetten- oder Zitronensaft sowie Rohrohrzucker verfeinert. Beim Durchfrieren wird das Eis immer wieder mit einer Gabel aufgelockert. Mehr zur Zubereitung erfahrt ihr im Video.

Enie zaubert mit ihrer Gästin Cat kunterbunte Eis-Sandwiches. Neben der Waffelvariante mit Früchte-Nuss-Topping kreieren die beiden auch Eiscreme-Zigarren und sogar gebackene Eis-Sandwiches. Mehr Inspiration und Rezeptanleitungen findet ihr im Video.

"Sweet & Easy"-Onlinebäckerin Mara zaubert zwei vegane Marzipanpralinen, die man nicht nur zu Weihnachten verspeisen kann. Zum einen kreiert sie Schoko-Marzipankugeln mit Haselnusskern, die zweite Variante verfeinert sie mit Pistazien und Kakao. Im Video erfahrt ihr, wie's funktioniert.

Diese Torte ist bei Lebensmittelunverträglichkeiten kein Problem. Food-Bloggerin Nathalie Gleitman kreiert mit Enie eine dreistöckige Marzipantorte ohne Marzipan. Der glutenfreie Boden besteht unter anderem aus Mandelmehl, Kokoszucker und Kokosmilch. Die selbst gemachte Marzipan-Glasur kommt außerdem ohne Zucker aus, schmeckt aber trotzdem himmlisch aromatisch. Im Video erfahrt ihr mehr über das Rezept.

Nathalie Gleitman backt mit Enie selbst gemachtes Granola. Das gesunde Müsli eignet sich nicht nur als Frühstück, sondern auch als crunchy Topping für Smoothie Bowls. Und auch dafür hat die Food-Bloggerin zwei köstliche Rezepte parat. Im Video erfahrt ihr mehr dazu.

Food-Bloggerin Nathalie Gleitmans Tahini-Kekse mit Schokoglasur lassen sich ohne schlechtes Gewissen verspeisen. Sie sind vegan sowie glutenfrei und bekommen durch die Datteln und das Sesammus eine ganz besondere orientalisch-süße Note. Verfeinert werden die Leckerbissen mit Schokolade. Mehr dazu im Video.

Gemeinsam mit Food-Bloggerin Nathalie Gleitman widmet sich Enie heute köstlichen Rezepten für diejenigen, die unter Lebensmittel-Intoleranzen leiden. Ganz nach dem Motto: "Geht nicht gibts nicht". "Sweet & easy - Enie backt" am Samstag um 15:25 Uhr auf sixx.

Onlinebäckerin Mara macht zusammen mit Eine die beliebten Schokobons nach. Die kleinen Leckerbissen eignen sich wunderbar als süßer Snack für zwischendurch oder als Geschenk. Das beste ist, für die Süßigkeit benötigt ihr nur 5 Zutaten. Im Video erfahrt ihr, wie's geht.

Die beliebten Milchschnitten lassen sich ganz easy nachbacken. Enie zeigt, wie ihr im Handumdrehen einen fluffigen Schoko-Biskuit zaubert und welche Zutaten ihr für die feine Milchcreme benötigt. Das Beste ist, dass das Rezept eine XL-Milchschnitte ergibt, wer also auf das Portionieren verzichten möchte, kann sie ebenfalls als Kuchen servieren.

Es muss nicht immer Kuchen sein, auch Süßigkeiten lassen sich ganz easy nachbacken. Enie zeigt uns heute, wie man beliebte Schokoriegel und süße Snacks selber machen kann. Außerdem stellt Onlinebäckerin Mara gesunde Pralinen und ein veganes Dessert vor. "Sweet & Easy - Enie backt" am Samstag um 15:30 Uhr auf sixx.

Dieses Rezept für ein Millionairs Shortbread (Karamell Shortbread) lässt keine Wünsche offen. Auf einem Keksboden nimmt eine Schicht selbst gemachtes Karamell platz, das zum Schluss noch mit einer dünnen Schoko-Glasur bedeckt wird. Für das gewisse Etwas kann darauf noch eine kleine Prise grobes Meersalz verteilt werden.

Maras vegane Haselnuss-Pralinen erinnern an den Pralinen-Klassiker Rocher. Ihre Variante schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sie ist auch vegan und glutenfrei. Ganz ohne Ofen lassen sich die kleinen Leckbissen im Handumdrehen zaubern. Im Video erfahrt ihr wie's geht.

Jeder liebt den Bounty-Riegel, warum dann nicht gleich ein ganzes Dessert daraus machen? Maras Variante kann man außerdem ohne schlechtes Gewissen verspeisen. Ihr Rezept ist vegan und kommt sogar ohne Zucker aus. Wie genau das Schichtdessert funktioniert, erfahrt ihr im Video.

Enie erfindet den kalten Hund neu. Mit bunt gefärbter Kuvertüre, Keksen sowie einer Fondantdecke, fluffigen Marshmallow und Gummifäden zaubert sie ein kaltes Einhorn. Dieser Kuchen ist der Hingucker auf jeder Geburtstagsparty und funktioniert ganz ohne Backen.

Schnell, lecker und wunderschön. Enie backt eine feine Mandeltarte. Verfeinert wird der Kuchenboden mit Pekannüssen und Blaubeeren. Getoppt wird das Ganze mit einer Ganache aus weißer Schokolade und Joghurt. Als essbare Deko verwendet sie außerdem Blaubeeren und Baiser.

Schoko-Fans werden Enies Schokokuchen mit Buttercreme lieben. Zwischen zwei schokoladigen Böden kommt eine feine Schoko-Ganache, umrandet wird der Kuchen noch mit essbarer Spitze. Zum Schluss wird das Kunstwerk noch mit Blüten aus feiner, eingefärbter Buttercreme verziert.

Passend zum Jubiläum zeigt uns Enie zum Start der neuen Staffel ungewöhnliche Partykuchen. Den kalten Hunden adaptiert sie kurzerhand zum kalten Einhorn, außerdem gibt es eine cremige Schokotorte sowie eine köstliche Mandeltarte mit Blaubeeren. "Sweet & Easy - Enie backt" - am Samstag um 15:30 Uhr auf sixx.

Nicht nur optisch machen Enies bunte Schaumküsse einiges her. Sie überzeugen auch durch ihr Erdbeer- und Minzaroma. Aufgepeppt werden die kleinen Happen mit einer Schokoglasur und Topping. So hast du die beliebten Klassiker bestimmt noch nicht gegessen!

Plunder sind bekanntlich süß. Doch Enie zeigt, wie man aus dem beliebten Snack auch eine deftige Variante zaubert. Mit Mohn, Marzipan und Speck wird der Plunderteig gefüllt und dann im Ofen gebacken. Einfach lecker!

Apfelkuchen ist der Klassiker schlechthin. Enie backt heute ihren gedeckten Apfelkuchen und der wird himmlisch! Denn zum Schluss wird er mit einer süß-sauren Zitronenglasur überzogen.

Der Gugelhupf gehört zu den Klassikern unter den Kuchen. Enies "Speed & Easy" zeigt, wie man kleine Gugel-Happen mit einer leckeren Buttercreme ganz einfach und auf die Schnelle backen kann.

Perfekt für zwischendurch. Enies Apfel-Pfirsich-Eistee ist nicht nur erfrischend lecker, sondern auch schnell zubereitet. Zu dem Schwarztee wird einfach etwas Apfel- und Pfirsichsaft gegeben und mit Zitronen und Minze verfeinert.

Enie lässt beliebte Klassiker neu aufleben. Neben einem gedeckten Apfelkuchen verleiht sie auch Schokoküssen und Plundertaschen ein neues Gewand. Außerdem bastelt sie aus alten Dosen tolle Blumenvasen.

Enie pürriert aus Möhren, Ingwer, Banane, Honig und Zitronensaft einen leckeren osterhaften Möhren-Smoothie.

Enie stellt euch die italienische Ostertorte "Torta Pasqualina" vor. Dabei vermengt sie Spinat, Ricotta und Parmesan mit ganzen Eiern und backt die ganze Mischung im Blätterteig.

Mit ihrer Gastbäckerin zaubert Enie einen amerikanischen Cheesecake. Aus u.a. Karotten, Ananas, Walnüssen und Zimt mischen sie einen Ölteig, der nach dem Backen mit einer Frischkäse-Zitronen-Creme bestrichen, und Keksen und Marzipankarotten dekoriert wird.

Diese Woche bei Enie backt: alles was das Oster-Herz begehrt! Leckerer Karotten Smoothie, kleine Osterhasen und ein Karottenkuchen. So wird das Osterfest einfach himmlisch!

Enie kreiert aus einem Quark-Öl-Teig süße fluffige 3D-Häschen mit Schleife. Ein großartiges Geschenk, oder einfach nur ein leckerer Snack für den Ostertisch.

Ein klassischer Marmorkuchen wird zur süßen Osterüberraschung: In diesem Kastenkuchen versteckt sich nämlich ein Hase, der mit einem Sahne-Schwänzchen den Ostertisch überrascht!

Ostern kann so deftig sein! Mit frischer Quarkcreme und toller Deko wird die herzhafte Pfannenkuchen-Torte von Glasperlenspiel-Frontfrau Carolin Niemczyk zum Osterbrunch-Renner!

Freut euch auf Last-Minute-Ideen fürs Osterfest: Kastenkuchen mit süßen Häschen, selbstgemachter Eierlikör und herzhafte Pfannkuchentorte!