Das etwas andere Eis: Iced Rosmarin-Himbeer-Drink

Iced Rosmarin-Himbeer-Drink

Name: Iced Rosmarin-Himbeer-Drink: Rezept aus Enie backt
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Ingredients: 150 g Himbeer-Zitronen-Püree / Fruchtpüree; 2 Zweige Rosmarin; 1 Glas Granatapfelsaft; 1 Handvoll Crushed Ice

Aus Fruchtpüree und etwas Saft lässt sich im Handumdrehen ein erfrischender Sommer-Drink zaubern. Je nach Belieben kann hier mit den Früchten und Säften variiert werden. Etwas Crushed Ice dazu - fertig! Perfekt, wenn es mal wieder ganz schnell gehen muss.

Iced Rosmarin-Himbeer-Drink: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 1 Min
Gesamtzeit 6 Min

150 g	Himbeer-Zitronen-Püree / Fruchtpüree
2 Zweige	Rosmarin
1 Glas	Granatapfelsaft
1 Handvoll	Crushed Ice

Zubereitung des Drinks:

Himbeer-Zitronen Püree zusammen mit Crushed Ice in einen Shaker geben.
Rosmarin mit einem Flambier/Küchenbrenner kurz flambieren und ebenfalls in den Shaker geben.
Mit etwas Granatapfelsaft auffüllen.
Alles zusammen shaken und in einem Glas mit einem Zweig Rosmarin garnieren.

Zubereitung Granatapfelsaft:

Granatapfel halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch pürieren.
Alles durch ein Sieb passieren und den gewonnen Saft verwenden.

Zur Videoanleitung:

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