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Kuchen für die Götter

Orangen-Zimt-Kuchen mit Götterspeise

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© Photocuisine

Frischkäse trifft auf Götterspeise, garniert mit Kirschen - kann das gutgehen? Ja, es kann! Einzigartig frisch und locker präsentiert sich dieser besondere Kuchen. Fruchtiges Orangenaroma verfeinert mit Zimt und Zitrone tragen dieses Dessert auf den Olymp der Süßspeisen.

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Außerdem

1 cm

Springform (Ø30)

400 g

Philadelphia

125 g

Butter, flüssig

3

Orangen (Saft, Schale)

150 g

Löffelbiskuits

120 g

Zucker

1

Götterspeise Zitrone

0,125 Liter

Orangensaft

4 cl

Grand Marnier

0,5 TL

Zimt

400 ml

Sahne

300 g

Kirschen

  • Vorbereitungszeit 40 Min

Orangen-Zimt-Kuchen:                                     

Schritt 1:
Orangen abreiben, auspressen und den Saft auffangen. Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten, dafür aber nur den Orangensaft als Flüssigkeit verwenden. Das Ganze auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Anschließend den Likör (Grand Marnier) dazugeben.

Schritt 2:
Löffelbiskuits zerbröseln und mit Butter vermischen. Die Backform mit Backpapier auslegen, die Masse am Boden verteilen und andrücken. Den Philadelphia mit Zimt und Zucker mischen und durchrühren. Sahne schlagen und in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3:
Götterspeise unter die Philadelphia-Mischung rühren und zum kühlen in den Kühlschrank geben. Sobald die Masse das Stocken anfängt behutsam die Schlagsahne unterheben. Das Ganze ca. 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Danach ist der Kuchen servierfertig.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

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