Vegan, glutenfrei, natürlich. Foodbloggerin Nathalie Gleitman stellt Enie ihr Käsekuchen-Rezept vor. Für den Boden zerkleinert sie Datteln, Pistazien und Mandeln, die Creme besteht aus Cashews, Zitronensaft, Ahornsirup und Blaubeeren. Wie der vegane Käsekuchen funktioniert und schmeckt, erfahrt ihr im Video.