Apfelkuchen

Dieser Apfelkuchen kommt mit einem Boden auf Haferflocken-Basis und einer Füllung aus köstlichem Vanillepudding daher. Das Beste daran: der Kuchen ist komplett vegan und wird mit Streuseln getoppt zum wahren Genuss. Wies geht erfahrt ihr im Video!

Saftiger Apfelkuchen verfeinert mit Süßkartoffel. Im Rührteig verarbeitet Enie gewürfelte Äpfel und fein geraspelte Süßkartoffeln und verfeinert das Ganze mit Vanille und Zitronenabrieb. Serviert wird diese unschlagbare Kombination mit selbst gemachter Vanillesoße.

Gibt es eine bessere Kombination als Apfel und Mandelcreme? Wohl kaum! Die köstliche Apfel-Frangipane Tarte vereint beide Komponenten auf einem lockeren Mürbeteigboden und wird zudem noch mit Pekannüssen getoppt. Das Rezept gibt's im Video.

Wer auf Äpfel steht und dazu einen Hauch Weihnachten verspüren will, der liegt mit dem Apfelkuchen mit Marzipan goldrichtig. Da kommen alle Gourmets auf ihre Kosten. Hier gibt es die Videoanleitung zum Rezept!

Diese Apfeltorte lässt keine Wünsche mehr übrig. Auf einem Mürbeteig verteilt Enie eine Masse aus gekochten Apfelstücken und Pudding. Getoppt wird das Ganze mit einer Haube aus Schlagsahne. Als Highlight werden darauf Schokoraspeln verteilt.